贵阳的夜市烧烤非常有名，不仅品种繁多，而且味道独特，深受当地居民和游客的喜爱。以下是一些贵阳较为知名的夜市烧烤集中地：

1. 青云路夜市：位于南明区，是贵阳最著名的夜市之一，不仅有各种烧烤，还有小吃、饮品等多种选择，是体验贵阳夜生活的好去处。

2. 花果园夜市：位于南明区花果园，这里也是贵阳的一个大型商业区，夜市里不仅有烧烤，还有很多其他的小吃，环境相对较好，适合家庭和朋友聚会。

3. 喷水池夜市：位于云岩区，是贵阳比较老的夜市之一，虽然规模不大，但特色鲜明，特别是这里的羊肉串和烤鱼非常受欢迎。

4. 甲秀楼周边：作为贵阳的地标性建筑，甲秀楼周围的夜市也颇具特色，不仅可以品尝到美味的烧烤，还能欣赏到美丽的夜景。

5. 小河区夜市：位于观山湖区，这里的夜市以烧烤为主，种类丰富，价格实惠，是当地人常去的地方。

6. 二七路小吃街：虽然以小吃闻名，但这里的烧烤也非常值得一试，尤其是各种肉类和海鲜烧烤，味道鲜美。

前往这些夜市时，建议注意个人财物安全，同时也要注意饮食卫生，选择那些看起来干净、顾客较多的摊位。希望你在贵阳的夜市烧烤之旅中能享受到美食的乐趣！